Board logo

標題: [甜品] 彩紋慕斯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-13 04:52     標題: 彩紋慕斯

☆夜玥論壇×§* W8 H0 i; z- w" G$ p3 m
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! t5 n. G; E3 n! b( L. s* J' S
【材 料】 ☆夜玥論壇×§  L7 Y( s5 u; _% _. u
橘子果泥  256公克 ☆夜玥論壇×§* Z  R+ i$ @. Q9 y: ~
濃縮柳橙汁  64公克
" y9 b# I! O8 l" c☆夜玥論壇×§蛋黃  77公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t. {$ t; d1 M# o
細砂糖  64公克 ☆夜玥論壇×§2 k1 x+ W. [3 J: X( n2 S, I9 g0 `
吉利丁片  18公克
8 M2 f* @" B. h/ C/ \' mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源動物性鮮奶油  321公克
( w& E" S, }/ I% \☆夜玥論壇×§鳩康地蛋糕體  1片
! E7 \4 a( Z  k, o8 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源酒糖液  適量 www.ds-hk.net- q! [+ W/ H) C* }
彩紋蛋糕  適量
1 K3 \  x# q4 E( |3 F' ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鏡面果膠  適量
/ h1 z0 @+ V7 I+ I7 A白色巧克力片  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^  w) N2 h3 l7 X1 y& d0 J) ]( Q

0 J7 t) ^. d, A( Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】
2 z* X  z! m" A3 N' Y/ Z6 f1 將橘子果泥、濃縮柳橙汁、蛋黃、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ^/ R& O6 |+ L9 K0 }

; e4 p& i. v% G9 b3 e! tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 再加入泡軟的吉利丁片溶化後,使其坐浴冰上攪拌至呈現出稀糊狀,.再加入動物性鮮奶油拌勻,即為慕斯餡料。 ☆夜玥論壇×§# A1 I$ j9 ^! `1 g5 a; Q, f
- Q2 d4 z2 d# Z! X* l- E+ U# U
3 再將鳩康地蛋糕體分切成2片並各刷上酒糖液。
7 M' v. a7 r$ g5 \. t/ Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ Z  h2 b1 \7 x1 U! \' j0 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 再取出圓形慕斯容器,將彩紋蛋糕放入並沿著慕斯模型圍繞一圈後,底鋪上一片作法3的鳩康地蛋糕體後,再倒入作法2的慕斯餡料,再鋪上另一片鳩康地蛋糕體,再倒入慕斯餡料,然後放入冰箱冷凍即可。www.ds-hk.net  U" j4 {$ V  K& |7 c
☆夜玥論壇×§* ^1 N$ S+ {! Y1 J: t
5 食用時將慕斯蛋糕脫模後,表面上塗抹上鏡面果膠,再以白色巧力片和水果作為裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Q6 ~' T( f9 ^. z6 N+ Z: ~( ]





歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0