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【材 料】
基礎原味瑞士捲 1份
吉利丁片 6g
冷開水 25g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v6 P7 S+ j( \9 d/ c
細砂糖 30g www.ds-hk.net# C/ P" y/ U) S% {
熱水 50g
檸檬汁 5g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ~/ J9 b# ?! Y# ~# f
藍莓粒 60g
鮮奶油 120g ☆夜玥論壇×§9 I0 W/ H$ d& A2 Q2 }: B
藍莓果凍 適量
☆夜玥論壇×§$ R/ N! k& [% z- b6 j& o. Q
【做 法】
1 吉利丁片先用冷開水泡至軟;藍莓粒泡水至軟後瀝乾水分備用。
2 細砂糖加入熱水中拌至溶化。
3 將作法1的吉利丁片加入作法2的糖水中,待冷卻後與打發的鮮奶油拌勻,再加入檸檬汁拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W* r+ p; s, a
4 取作法1的藍莓粒加入作法3中拌勻,放入冷凍庫中待冰硬,放入擠花袋中擠一圈柱狀捲起,將藍莓果凍適量淋上即可。
【備 註】
蛋糕體表面淋醬藍莓果凍☆夜玥論壇×§7 ~6 c: P. ]$ i0 a- k2 T
材料:
藍莓汁100g、細砂糖45g、吉利丁5g
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作法:
1將細砂糖和吉利丁一起拌勻。
2藍莓汁煮開,加入作法1中拌勻待涼後淋上瑞士捲表面即可。☆夜玥論壇×§! j; K6 H- y: O$ P. ]$ A
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