www.ds-hk.net: C& t( h* q. ~1 T$ S【材 料】
1.奶油乳酪 150公克
熔化奶油 100公克 www.ds-hk.net3 ?, Z/ t/ W, |/ e* Z
鮮奶 150公克
2.抹茶粉 6公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ]3 U/ H- S" H: z7 k: B* k0 s
玉米粉 20公克
低筋麵粉 15公克 www.ds-hk.net u' G9 Z8 n) m
3.蛋黃 40公克 3 I0 S% V' \) L' m: `2 a1 k" D" T
4.細砂糖 35公克
5.蛋白 120公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" G& [& ?- W r7 T9 b4 b
細砂糖 70公克
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【做 法】
1 將材料1以隔水加熱方式煮熔，直到黏糊濃稠光滑時離火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 u7 Q# y3 x5 \, W9 F
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2 材料2過篩後加入作法1拌勻，接著加入蛋黃拌勻，最後將細砂糖加入拌勻，即為麵糊。
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3 將蛋白打至起泡後，分次加入細砂糖並打至濕性發泡。
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4 將作法2、3的材料混合快速拌勻，將麵糊倒入模型中，即可放入預熱好的烤箱，以150℃隔水烘烤30分鐘時，再將上火關掉續烤30分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `6 J. n7 c' R0 d; r5 K- _" w
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【備 註】 www.ds-hk.net: g9 c5 S& v( r R+ j$ ?
份量8吋模1個。
烘烤途中需留意水份是否足夠，若已蒸發掉需補充熱水。