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標題: [甜品] 藍山乳酪蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-13 05:14     標題: 藍山乳酪蛋糕

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【材 料】
4 R* v. g. z' V! O) d+ o) D9 j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區底層派皮:
" Z# g: q3 N7 q+ ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區牛奶 15公克
1 ]) v) `% {# a! W8 J5 Vwww.ds-hk.net消化餅乾  150公克
6 b# ~' J1 a: S$ J糖粉  10公克
' u( p3 W  d3 l, n: b奶油  30公克
8 Z+ s. t# ?+ C4 i+ cwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k+ F$ N% l; E4 w2 G& ~9 g2 S+ D
蛋糕體:
( `# \+ T7 \" D( R, X1 w3 D3 P% D" cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源藍山濃縮液 20公克
1 \% T- n: n$ w: I6 B9 S0 _( Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源動物性鮮奶油  31公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 @) ?  u* L2 q% ?3 @
奶油起司  314公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# }% b! b0 d5 p! {* p. q
細砂糖  63公克 ☆夜玥論壇×§4 I. E) k1 n4 O9 S& k
全蛋  35公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  g" Q* h  q+ @: P" Y+ P- S
玉米粉  25公克 ☆夜玥論壇×§0 v6 a# `+ p: l7 j
牛奶  126公克 ☆夜玥論壇×§9 M: d0 j0 {. A2 u/ S4 o

0 d* q" }9 _* q& v% n& n2 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做 法】
! P, E7 j$ g1 P3 n0 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 將消化餅乾裝入塑膠袋中先搗碎後,將奶油放入鋼盆,隔水溶化備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 ]+ Y, C1 \7 Y/ F9 H9 _5 v
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2 取一玻璃盆,倒入作法1,再與牛奶、糖粉一起拌勻。
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3 取一8吋固定烤模底放一張烤焙紙,將作法2平均鋪在烤模裡底層並壓平即為底層派皮。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p1 O# R7 a1 M
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4 奶油起司以隔水加熱方式回溫軟化後,放入攪拌缸中略拌,再加入細砂糖拌至呈無顆粒狀時,將全蛋加入拌勻,再放入過篩後的玉米粉一起攪拌均勻即為起司糊。 ☆夜玥論壇×§+ A$ i# `0 u% ]) o) ~; w% S

$ `9 y) K0 O. d3 {: Awww.ds-hk.net5 將牛奶和動物性鮮奶油倒入作法4中,再加入藍山咖啡,拌至起司糊呈光滑細緻、無糖顆粒狀且具有流動性時,最後倒入作法3的底層派皮烤模中。 9 q- [. S1 l9 l& b, W& x- f& i0 B; t
☆夜玥論壇×§$ d' i0 X1 `4 d2 k: _* j
6 將作法5放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約50分鐘至熟(即摸起來有彈性)。
# {. P/ `9 R" C! I5 E8 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源





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