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【材 料】
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山藥 300公克
四季豆 5支
雞胸肉 150公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 P9 Z5 z, R, E& i' u
蒜末 少許
薑末 少許 www.ds-hk.net7 o/ j5 C3 S' ^- V
辣椒末 少許
太白粉 適量
【調 味 料】 www.ds-hk.net+ Y- w9 n+ R, ]6 @+ ~! R9 b8 w7 t
☆夜玥論壇ק# q7 _( c5 E: d8 ?2 C, G
胡椒粉 適量 7 ^2 }% W( ^% I' Q/ c$ B
鹽 適量
糖醋醬 5大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y8 D K8 b+ ]' W* ^* Y
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【做 法】 ☆夜玥論壇ק' X3 o! e8 K) y2 f) W8 ~8 h" k
1.山藥去皮切粗丁；四季豆放入加鹽的沸水中汆燙至翠綠，備用。☆夜玥論壇ק- I* w6 n+ H0 U. D
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2.雞胸肉洗淨瀝乾，切成一口大小，以鹽、胡椒粉、太白粉抓勻，再放入沸水中汆約燙1分鐘，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入適量油，加入作法1的山藥丁，煎至各面均上色，撈起備用。
4.於作法3鍋中，放入薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法2的雞胸肉及糖醋醬拌炒至入味。☆夜玥論壇ק. y* W8 U D: P
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5.再於作法4中加入作法1的四季豆拌炒一下即可。