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標題: [中菜] 糖醋山藥 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-15 04:39     標題: 糖醋山藥


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山藥 300公克
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雞胸肉 150公克
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辣椒末 少許
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$ c% N0 r- o2 l8 X1 l☆夜玥論壇×§1.山藥去皮切粗丁;四季豆放入加鹽的沸水中汆燙至翠綠,備用。
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2.雞胸肉洗淨瀝乾,切成一口大小,以鹽、胡椒粉、太白粉抓勻,再放入沸水中汆約燙1分鐘,撈起瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; |) c9 {; A3 `# g' E( i2 ]. \, n

( N& @0 Z7 ?7 P  h' a/ d: Vwww.ds-hk.net3.熱鍋,倒入適量油,加入作法1的山藥丁,煎至各面均上色,撈起備用。5 |/ d1 S9 Y( W, X3 b

# D' \; {% `6 Z1 ~$ h+ o4.於作法3鍋中,放入薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法2的雞胸肉及糖醋醬拌炒至入味。
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