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排骨 2斤 www.ds-hk.net# L G7 Y% U) a: V
米酒 1/2瓶 7 D% v+ M. m% S1 n- Y
水 適量 www.ds-hk.net7 ^0 v" o! P: g8 C" V0 |7 |: a2 p; @
中藥材：
當歸 3錢7分 ☆夜玥論壇ק' ], B% Z" L! V- P1 O) l
川芎 2錢5分
枸杞 2錢2分
熟地 3錢7分 6 p5 b2 J L4 B+ S
桂枝 2錢5分
山藥 4錢 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n- K% [) R+ M4 _: e: q, K
紅棗 2錢5分 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: }! n7 W3 l+ h- C- _' `4 o4 n; N+ n
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【做 法】 9 ^4 Y. S' X3 E, e8 t# C
(1)水燒開，將排骨放入川燙約1分鐘，去血水備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' p: z- X7 G @( i1 @2 y
(2)將排骨撈出洗淨，再放入一乾淨的空鍋中，加入除當歸外的所有藥材，惟有當歸須等水滾之後再加入，以防湯汁變苦。
(3)煮1小時即可，排骨起鍋時再淋一點酒更為美味。
【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ^4 c0 U7 R2 l9 J( a; N: ]% \
最好將藥材用布包好，熬煮1、2小時後整個撈出，以防藥味過重。