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排骨 2斤 5 y5 @$ Q; @" p# \. ]1 s/ W/ o
米酒 1/2瓶
水 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) V, P* a2 [1 H- c& D7 r3 T
中藥材：
當歸 3錢7分 www.ds-hk.net: W" D# x8 \9 S; }
川芎 2錢5分
枸杞 2錢2分 ☆夜玥論壇ק0 \. C- j) I0 w5 n* b2 b' S5 Y5 `
熟地 3錢7分
桂枝 2錢5分
山藥 4錢
紅棗 2錢5分
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【做 法】
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(1)水燒開，將排骨放入川燙約1分鐘，去血水備用。
(2)將排骨撈出洗淨，再放入一乾淨的空鍋中，加入除當歸外的所有藥材，惟有當歸須等水滾之後再加入，以防湯汁變苦。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ^- Z `8 _0 [# R# }3 q
☆夜玥論壇ק; R1 U. a- G$ j! {- e
(3)煮1小時即可，排骨起鍋時再淋一點酒更為美味。
【備 註】 www.ds-hk.net' Z4 A; P6 L! Q! x5 h
最好將藥材用布包好，熬煮1、2小時後整個撈出，以防藥味過重。