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【材 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 b3 {- G6 }+ O& p; }
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山藥 150公克
鮮肉餡 100公克
蔥花 1大匙
薑末 適量
餃子皮 15張 $ o: @$ }9 H# c" J# h
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【調 味 料】
鹽 1大匙
糖 1大匙
百草粉 2小匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 K( m" a1 ~. T" U4 o- t$ V; T0 B2 ?
白胡椒粉 2小匙
香油 1大匙
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【做 法】 www.ds-hk.net7 {( n, A9 s$ A! E$ J+ \$ P
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1. 將山藥去皮洗淨切片後,放入電鍋內蒸20分鐘後取出待涼,再用湯匙壓成泥狀備用。☆夜玥論壇×§+ c- ^. @! V; Y0 F+ o8 W8 w
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2. 將山藥泥與鮮肉餡、蔥花、薑末、調味料一起攪拌均勻至餡料有黏稠感時即可。www.ds-hk.net; R5 j4 V X1 i, e1 w( E j$ j
3. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子表面略微噴水備用。6 y3 y* x; ?/ l5 {, p2 I
4. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12∼15分鐘即可起鍋食用。 ☆夜玥論壇×§8 [7 M( G6 K$ ?/ e) D; Q
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【備 註】
15粒水餃份量。
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