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標題: [甜品] 香橙山藥果凍 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-15 04:54     標題: 香橙山藥果凍

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山藥 150公克
4 B) g$ @( b$ e+ {! v柳橙汁 1000公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, P% j" y4 p" N, L5 }
吉利T 25公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ {& s2 \9 b! I3 q4 P
細砂糖 130公克
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$ v0 K1 ?! B2 S- G% R( f; w☆夜玥論壇×§1.山藥洗淨削皮,切成小丁,放入滾水中汆燙後,泡冰水備用。
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) @  c# D, p! r: y2 H3 J9 _, s☆夜玥論壇×§2.柳橙洗淨榨汁,過濾備用。
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3.將吉利T與細砂糖乾拌混合,加入柳橙汁攪拌均勻,用小火加熱至80℃,吉利T完全溶解後,隨即熄火。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ n$ S/ V) K* |  j
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4.將作法3果凍液倒入高腳杯中約7分滿,等到呈半凝固時,再將山藥丁放入,待完全冷卻後,即可放入冰箱冷藏。
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【備 註】 www.ds-hk.net# O5 y5 M0 |* o$ x
果汁中的維他命C加熱超過85℃,就會被破壞,並且略帶苦味,所以只要加熱至80℃即可
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