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標題: [甜品] 香蕉起司慕斯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-15 05:02     標題: 香蕉起司慕斯

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: h$ S2 O3 h$ V$ Y8 u- }www.ds-hk.net1.吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟,備用。
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2.將奶油起司、糖粉放入容器內一起以隔水加熱方式煮軟備用。
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3.香蕉、檸檬汁一起打成泥狀後再和作法2材料拌勻。
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" l! n- ^  T3 @/ y5 w# C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.在作法3中加入泡軟的吉利丁拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻。
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6.將海綿蛋糕鋪於造型烤模的底層,再將起司慕斯麵糊倒入模內,放進冰箱放進冰箱冷藏至凝固即可。
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份量:造型烤模4份
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