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標題: [甜品] 芒果起司慕斯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-15 05:03     標題: 芒果起司慕斯

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海綿蛋糕 適量 , ^3 ^3 l( i% i# ?. ~+ m
小紅莓 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) d* H0 B1 c& \1 s( f

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8 M+ _/ l" q& V  ~) `+ F1 @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.芒果果泥加熱融化;吉利丁入至少五倍量的冰水中浸泡至軟,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K+ g4 ~: A8 a8 B" |

* ^: m: Y) a9 \# Y8 q7 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.奶油起司以隔水加熱方式煮軟後,加入芒果果泥拌勻,再加入吉利丁拌勻。www.ds-hk.net5 }- U; O" ?8 u7 s; A
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3.將蛋黃、50公克的細砂糖放入容器內一起打發至乳白色,再將作法2的材料沖入拌勻。
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8 _5 |# ]1 O8 q( G. c! pwww.ds-hk.net4.取50公克的細砂糖加入少許的水煮至121℃,沖入蛋白後一起打成義大利蛋白,再加入作法3的材料拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L6 C% s! q* M; d$ E

" j" u- e* P; @  {5 P9 M8 w5.動物性鮮奶油打發後,加入作法4中一起拌勻,即為起司慕斯麵糊。
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/ T# J% A# v( S7 q8 `5 w9 }☆夜玥論壇×§6.將海綿蛋糕鋪於慕斯圈模的底層,再將起司慕斯麵糊倒入模內,放進冰箱,放進冰箱冷藏至凝固,取出脫膜,用少許小紅莓裝飾即可。
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