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【材 料】 www.ds-hk.net2 u- f' X! z l
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香草海綿蛋糕 10片
咖啡酒糖液 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" r* n6 T- G6 F# u* `6 r* C) M6 o
乳酪慕斯餡 1174公克 ☆夜玥論壇×§0 V- H$ @& T6 K
鏡面果膠 適量 www.ds-hk.net V/ G5 q+ C% i9 D; O1 K) ^
蔓越莓馬卡龍餅 60個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \* J0 z3 f0 V. c3 q$ ~# \& `
蝴蝶果 10顆
六角形慕斯模 10個
【做 法】
1.利用六角形模具,在香草海綿蛋糕上壓出六角形蛋糕。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 d: n4 S* n& u' H1 d
2.將作法1的香草海綿蛋糕表面刷上適量的咖啡酒糖液,並將蛋糕分別放入六角形模具底層。 ^ u; B1 @9 p/ _/ x* q: S
3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,並分別擠入作法2的六角形模具內至與模口平。
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4.把作法3放入冷凍室中冷凍1小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [ w$ e F* W: Z/ w
5.取出冷凍好的作法4後,以火槍脫模器將材料脫出模圈。
6.在作法5的表面抹上一層鏡面果膠。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J J) Z- M3 n _% H
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7.在作法6的側邊六角平面處,分別貼上馬卡龍餅,最上層裝飾以蝴蝶果即完成。
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