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巧克力海綿蛋糕 10片
咖啡酒糖液 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, f0 W4 c# f6 \/ ~; i
乳酪慕斯餡 1000公克
可可粉 適量
指形蛋糕 790公克
小圓形慕斯模 10個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 I0 H$ j% J! V# c! v
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【做 法】
1.在巧克力海綿蛋糕表面刷上適量的咖啡酒糖液後,分別將巧克力海綿蛋糕放入小圓形慕斯的模底。
2.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,分別擠入作法1的小圓形慕斯模中,至與模口齊平,放入冷凍室中冷凍1小時。
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3.自冷庫室中取出作法3,以火槍脫模器將材料脫出模圈。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& m) X* e' k1 r& f" ?
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4.將已過篩的可可粉均勻的撒在作法3的表面,外圍圍上一圈指形蛋糕,可綁上緞帶加以裝飾即完成。
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