最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% X8 ^# Z$ b ^3 d2 B% c【原材料】☆夜玥論壇ק# P. W0 `& c2 d3 h) p
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牛肚400克、紅黃彩椒各半個、香菜3根、大蔥1段、薑少量。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; g$ e! K3 Y- Y& C* [( O; A
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【調味料】
a料：自制滷汁1碗、水適量。
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b料：花生油2大勺、生抽1大勺、料酒1大勺、糖1/2小勺、鹽、雞精。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ r; t6 A8 ]- z6 X
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【做法】www.ds-hk.net( c3 i9 B3 v# }1 H' W
1：牛肚在開水中焯燙一會兒去腥。
2：將滷汁加適量水入滷鍋中，下入牛肚大火燒開，轉小火滷製2小時左右。
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3：撈出滷好的牛肚。www.ds-hk.net n9 y9 r1 ~8 Q2 [. G
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☆夜玥論壇ק( w: y" ^7 l2 p4 E4：將牛肚切條。www.ds-hk.net' c6 i' i3 {* w( `2 k' w' T+ w
5：彩椒切條，香菜切段，大蔥切片，薑切絲。+ z: l4 L$ ~% |3 ]6 w( @$ y
6：鍋入油燒熱，加入蔥片、薑絲炒香。
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7：下入彩椒條略炒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 p0 j1 F) o9 z+ D' J
8：加入牛肚條，快速依次加入b料大火翻炒。
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9：出鍋前加入香菜炒勻即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( r# l) U: o* m9 r, ]
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【經驗與感懷】
1、牛肚先滷製一下炒起來味道肯定會香許多，炒製時要大火快炒，無須加水，快速出鍋！www.ds-hk.net! d6 B) F, E( [
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2、滷水汁一般用完凍在冰箱裏，用時提前一天拿出來化凍。如果滷汁不夠，在原來的基礎上添加了適量調料、香料、水，非常方便！