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標題: [甜品] 紅罌粟慕斯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-16 23:59     標題: 紅罌粟慕斯

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細砂糖 133公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# \6 v* B6 ^! C  W+ M0 @9 v2 R
吉利丁片 14公克 www.ds-hk.net7 u6 Y" K# n, f. H
白蘭地酒 25公克 ; u7 x' r2 u! O" ^6 G) y
動物性鮮奶油 360公克 / Y9 X) P2 m7 `9 V& U
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【做  法】
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1.將紅罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。
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7 P  K( N* \, h1 R2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
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6 d! N& v( m1 q$ m7 a- p7 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍。
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! i' A: O2 C& B# W' A4.食用前再注入裝飾用的紅罌栗泥即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O7 ~) M7 v' q6 @" P8 r

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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-5-17 00:05 編輯 ]




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