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標題: [甜品] 紅罌粟慕斯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-16 23:59     標題: 紅罌粟慕斯

☆夜玥論壇×§2 |) j3 F+ v5 ~/ |* x0 k1 g  e. g
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【材  料】
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紅罌粟果泥 267公克
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吉利丁片 14公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J4 o& W* t4 Q) \1 N1 x
白蘭地酒 25公克 ) `; g% B6 l3 t; V* n& d! N( ]
動物性鮮奶油 360公克
2 m; g/ b7 @/ ]3 x' t; a裝飾用紅罌栗泥 適量
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3 G- Z; D9 z' X9 W3 Y9 K【做  法】 ☆夜玥論壇×§9 E, [  c4 m4 L
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1.將紅罌粒果泥、細砂糖放入鍋內煮到溶化至85℃後熄火。 ! A% F! M* y7 U
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2.再加入泡軟的吉利丁片溶化後再加入白蘭地酒拌勻。
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! l. y7 w, v6 v9 |) q( q5 B☆夜玥論壇×§3.使其坐冰浴並輕拌至呈現出濃稠狀後,再加入攪打至6分發的動物性鮮奶油,再倒入容器中,最後放入冰箱冷凍。
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5 c: d" c$ j/ e6 E7 \) Y' M& ]" k4.食用前再注入裝飾用的紅罌栗泥即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 C$ ?& A- o4 x
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-5-17 00:05 編輯 ]




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