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2.蛋黃 3個
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泡打粉 1/2小匙
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細砂糖 80公克
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【做　 法】 ☆夜玥論壇ק, W) d6 q! `' g2 |8 M$ g1 D

1 _# o  I# @  F) jwww.ds-hk.net1.將材料1拌勻放涼備用。
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7 Z. E; N' S0 V8 \) R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.材料2混合拌至光滑無顆粒狀備用。
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3.作法(1)的咖啡液與混合過篩的材料3一起加入作法(2)材料中拌勻即為麵糊。
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+ s5 {8 |) y2 \% k5 ^! v4.將蛋白拌打至起粗大泡沫後，加入檸檬汁繼續打發，細砂糖分3次加入拌打至乾性發泡。
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1 F( n" f2 S$ U* H( k☆夜玥論壇ק5.將作法(3)麵糊與作法(4)的蛋白糊迅速拌勻，即可裝模入烤箱，以170℃烤約25分鐘，出爐後倒扣冷卻至定型再脫模即可。
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份量：1個
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