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【材 料】 www.ds-hk.net: d4 Q7 l/ w2 D+ }! x
全蛋 180公克
細砂糖 80公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w' ]6 |' m5 H, h4 o8 F
低筋麵粉 35公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ i2 ^: q8 }% A, s& U
杏仁粉 25公克 $ v' j9 M+ k- [
可可粉 30公克 ☆夜玥論壇ק; t: ~3 t" i; |7 T$ x) Z
乳化劑 5公克
發酵奶油 90公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 I" Q7 F) j2 b' {. u1 u: j
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內餡：
軟質巧克力 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 g: Y) \9 L, E3 A0 \# b/ I
夏夷果仁 適量
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裝飾：
打發鮮奶油 適量
巧克力片 適量 ☆夜玥論壇ק e0 a- _ n# X* @
巧克力粉 適量
巧克力餅乾 適量 ☆夜玥論壇ק8 K4 V9 L# {) j) |
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【做 法】 # Q/ ^; [- Z% |( ^2 J
1.將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至細砂糖完全溶解。
2.作法1加入過篩後的低筋麵粉、杏仁粉、可可粉拌勻，再加入乳化劑打發，再加入溶化之發酵奶油混合均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' J! w8 m2 C) z, v9 T5 r
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3.將作法2倒入6吋烤模中，放入烤箱以上火200°C／下火170°C，烘烤20~25分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
4.將蛋糕體橫切為三片，第一層蛋糕表面抹上軟質巧克力，接著放上中間夾層蛋糕後，在表面撒上烤熟之夏夷果仁，再放上第三層蛋糕體。☆夜玥論壇ק4 e; S. L4 e) t2 L
5.作法4的整體蛋糕表面用打發之鮮奶油均勻抹面後，側邊利用抺刀劃出線條狀，再均勻撒上巧克力粉，側邊沾黏上巧克力牛力餅乾，蛋糕表面擠上大小的點狀巧克力，最後並放上巧克力片裝飾即可。