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標題: [甜品] 奇異蜜桃蛋糕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-20 05:52     標題: 奇異蜜桃蛋糕


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1 a: z1 K, |, L( H! l: a1 g1.水蜜桃、奇異果切片備用,將調味料A置於容器中,取一深鍋加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
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3.取1/3作法2的麵糊,加入融化的奶油及牛奶拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻後倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。 www.ds-hk.net. v4 w/ d6 G3 S) D3 R2 V
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4.待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、奇異果片、水蜜桃片裝飾即可。
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電磁爐作法:
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! x1 C  h) L6 Z☆夜玥論壇×§3.取1/3作法2的麵糊,加入融化的奶油及牛奶拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻後倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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( S6 {, |4 ^: D: V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、奇異果片、水蜜桃片裝飾即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. o% W! M9 d; y* l( o; p! |' w

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因微波爐加熱原理之關係,以微波作法作出來之蛋糕,組織會比一般作法硬。
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