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標題: [中菜] 芥蘭炒牛肉 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-26 23:24     標題: 芥蘭炒牛肉

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材料:( I2 L2 y. D  c
芥蘭半斤
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調味:& Q# {; q& j- d+ f% ]
生抽1/2湯匙' _# y( x7 Y6 `7 ~0 Q3 X2 I. |
糖1/2茶匙
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獻汁:
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水2湯匙1 o$ G, g+ L" g
酒1茶匙
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; X3 H+ f% Z7 M/ n做法:
% T6 Z1 {- ]5 [- s( `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 牛肉切片,放入醃料拌勻,待用。
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2. 燒熱適量油,將牛肉泡油,瀝乾油分待用。
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2 w7 {) R! e$ o; p2 `* ]2 S$ y7 @0 Iwww.ds-hk.net3. 芥蘭洗淨,用油鹽水將芥蘭出水,使芥蘭熟透,取出瀝乾。
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+ T* x6 S# g6 h8 b; A* Z☆夜玥論壇×§4. 將牛肉片、薑片、芥蘭及調味料加入同炒拌均勻,即可上碟供食。www.ds-hk.net9 n1 c- ?& V4 X( M# v' `7 t





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