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標題: [中菜] 咕咾雞脯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-26 23:33     標題: 咕咾雞脯

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, G: m2 t$ \! L9 y! p1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻,放入油溫170℃的油鍋,以中火炸至表面呈金黃色且熟透,撈出瀝油備用。
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$ h$ w1 j) j; [1 c1 l2 O7 r- C7 zwww.ds-hk.net2.熱油鍋,以小火爆香洋蔥丁與蒜片,再加入所有調味料拌炒至醬汁滾沸。# B$ h" x% G$ y# {9 e( y

2 `( y) h% Q7 T, ^* s3.於作法2的鍋中加入作法1的去骨雞胸肉丁續炒至醬汁略為收乾後,熄火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: ^5 G7 x8 ^& H' A& F

  a5 {; q4 ^& F, f9 @6 p+ }www.ds-hk.net4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻,起鍋盛盤,最後撒上香菜即可。





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