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標題: [中菜] 咕咾雞脯 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-26 23:33     標題: 咕咾雞脯

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洋蔥丁 50公克 ☆夜玥論壇×§+ m+ |$ ^- l9 r
蒜片 15公克 ; L. n& |) V- B4 n) h
黃甜椒丁 30公克 ; G9 v! L5 Y1 [% n0 l0 x
紅甜椒丁 30公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! |' X. X# }6 a: w0 Z) j! C
小黃瓜丁 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 L# {+ H2 q) e9 w  w3 [
香菜 少許
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【調 味 料】
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雞粉 1/4大匙
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蕃茄醬 60㏄
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雞蛋 1顆 ( E( p4 S9 m2 _
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太白粉 2大匙
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+ W2 A+ n3 z, W( Z: U' c2 _最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區【做  法】
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1.將去骨雞胸肉丁與所有醃料拌勻,放入油溫170℃的油鍋,以中火炸至表面呈金黃色且熟透,撈出瀝油備用。
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( C, ~" n1 r! s& ~5 Z2.熱油鍋,以小火爆香洋蔥丁與蒜片,再加入所有調味料拌炒至醬汁滾沸。
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3.於作法2的鍋中加入作法1的去骨雞胸肉丁續炒至醬汁略為收乾後,熄火。
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# S) {7 y) c9 P4 u/ g8 I☆夜玥論壇×§4.於作法3鍋中加入紅、黃甜椒丁與小黃瓜丁拌勻,起鍋盛盤,最後撒上香菜即可。





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