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標題: [西菜] 芝麻起司炸雞 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-26 23:40     標題: 芝麻起司炸雞


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1.雞胸肉去皮後劃蝴蝶刀,於雞胸肉的內側放上起司絲,再蓋上雞胸肉,備用。
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2.將調味料A混合拌勻,放入作法1的雞胸肉沾裹均勻取出。; @9 b+ `, u# Z. t0 }

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, U5 e' k1 M9 v% [, C1 ~) ?www.ds-hk.net4.熱鍋,放入適量的油,油溫燒熱至150℃時,將作法3的雞翅小腿放入油鍋中,以中火炸至表面金黃且熟透,取出對切即可。 ☆夜玥論壇×§) B: n+ V' t* c6 v# W5 v* G





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