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1.雞胸肉去皮後劃蝴蝶刀，於雞胸肉的內側放上起司絲，再蓋上雞胸肉，備用。www.ds-hk.net0 b$ i+ c) ~: c6 \7 F3 ?& d1 V  c' M
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2.將調味料A混合拌勻，放入作法1的雞胸肉沾裹均勻取出。1 n: J2 ]$ m" w- b! a  T. u

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/ [/ e6 T  |! C# I; J8 ?$ x4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透，取出對切即可。 ) R5 J$ a6 ?. M; _$ W