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【材 料】
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冬瓜 300公克
薑絲 10公克
高湯 60㏄
【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
雞粉 1/4小匙
胡椒粉 少許 1 J, |$ g5 O3 v( @: V
【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: O6 K! M& z9 S3 Y1 r8 s" R
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1.冬瓜去皮去籽,洗淨切片後放入滾沸的水中汆燙約5分鐘,撈出瀝乾水份備用。
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油燒熱,以中火爆香薑絲,放入作法1冬瓜片拌炒數下,倒入高湯以及所有調味料拌勻,燒煮至入味收汁即可。
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