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標題: [甜品] 典藏原味銅鑼燒 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-30 02:05     標題: 典藏原味銅鑼燒

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【做  法】
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1.取一乾淨鋼盆,以廚房紙巾徹底擦乾水分。☆夜玥論壇×§" M2 b4 A1 B9 I3 a& Y0 G

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3.將作法2的材料持續攪打至質地細緻且出現均勻的紋路。www.ds-hk.net( v) t4 R9 k" v
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4.續將楓糖漿加入作法3的盆中,繼續以同方向攪拌均勻。
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5.將作法4的材料攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時能完全挺立不滴落。☆夜玥論壇×§) g% J+ ?: R( e1 z

, M% j* N/ Q5 T) u( M6.將作法5的打發鮮奶油裝入擠花袋中,移入冰箱冷藏至少15分鐘。☆夜玥論壇×§4 y$ [' `: @6 ^6 K% q" T+ ~

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8.最後撒上適量蜜紅豆,包夾好後放入密封保鮮盒移至冰箱冷藏,享用時直接品嚐即可。





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