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【材 料】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% L4 F- H, f$ {, n0 j# E/ j; }
馬鈴薯泥 150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. @6 _8 f" X. @2 m7 G
鮪魚罐頭 1罐 . I3 e8 J4 k$ G1 V7 T9 S
豆腐渣 150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 C9 Y: T4 f: U5 u @
洋蔥 150公克 ☆夜玥論壇×§8 t/ r. x# Q! y4 m
青蔥 30公克
沙拉油 適量 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& \3 T# f2 N5 `. r% m
裹粉料:
低筋麵粉 適量
雞蛋 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U1 ? _6 U+ c( ?$ Q1 ~
麵包粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- p) e* ?3 O/ ]
【調 味 料】
鹽 適量
黑胡椒粉 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 e- N8 X/ E7 O0 A i5 b- e! @
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【做 法】
1.洋蔥和青蔥切末,用紗布包起來用流水搓洗,洗去嗆味後擠乾水份。
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2.將鮪魚從罐頭裡取出瀝乾水份。
3.將作法12所有材料和馬鈴薯泥混合均勻,再加入適量調味料調整味道。: p0 z$ L" Q* A' q
4.手沾少許沙拉油,將作法3混合調味好的馬鈴薯泥分成8等份,再搓成圓形,壓扁成餅狀,依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。
5.取一油鍋,放入適當的沙拉油,燒熱至180℃後,將可樂餅放入油鍋中,以中小火油炸至金黃色,即可撈起直立放在網架上瀝油。
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