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草蝦 6隻
蒜末 20g ☆夜玥論壇×§! i- |2 w2 ?" w
辣椒末 20g 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 K" j( \ g1 Y; O7 y0 D
香菜根末 20g
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【調 味 料】
檸檬汁 1大匙 ☆夜玥論壇×§! P7 T$ T7 {: F4 N' l7 ^
魚露 3/2茶匙 ☆夜玥論壇×§! h% [8 u) |6 Q3 B4 d
糖 1茶匙
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n% w" m0 O+ ^; o; b. Q1 e% J
1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外,其餘蝦殼全剝下。
2.從蝦子的背面直切一刀,並去除沙腸。
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3.將處理好的蝦子放入裝有冰塊的冰水中冰鎮。
4.將所有的調味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成調味醬。3 I& r1 h1 _1 v- A
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5.將草蝦攤開擺放於盤中,再淋上調味醬即可上桌。
【備 註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ [' ] Q! z, s1 S( k1 h
先把碎冰放入盤底後排上生蝦,不但保鮮,而且可以讓肉質更佳彈口及口感更清爽。
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