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【材 料】 www.ds-hk.net0 y1 b+ \. _# J6 _7 b
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草蝦 6隻
蒜末 20g ( f. v% H/ P* B
辣椒末 20g
香菜根末 20g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Z5 r) b0 i8 U- f5 u9 h: u
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【調 味 料】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" p0 K! p' D7 G2 U. r) e9 b
檸檬汁 1大匙
魚露 3/2茶匙 % u9 H- W$ k, E9 w' S
糖 1茶匙 www.ds-hk.net# J% _9 `8 Q E
【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 R h2 p6 F$ d0 F7 I5 E5 W
1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外,其餘蝦殼全剝下。
2.從蝦子的背面直切一刀,並去除沙腸。8 p. p- ~+ C0 L5 H$ V9 H
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3.將處理好的蝦子放入裝有冰塊的冰水中冰鎮。
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4.將所有的調味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成調味醬。
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5.將草蝦攤開擺放於盤中,再淋上調味醬即可上桌。 ☆夜玥論壇×§% V7 U0 s3 l ?5 o
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【備 註】
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先把碎冰放入盤底後排上生蝦,不但保鮮,而且可以讓肉質更佳彈口及口感更清爽。
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