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【材 料】
草蝦 6隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 N- | {; u) V/ G1 j+ I6 g
蒜末 20g
辣椒末 20g
香菜根末 20g www.ds-hk.net: j/ T5 C, d6 a+ p a0 l& e$ `
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【調 味 料】 ☆夜玥論壇×§' w E; V# ^" `
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檸檬汁 1大匙
魚露 3/2茶匙
糖 1茶匙 ! Q" n# Y* N4 o o/ q. c
【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 p4 F" U s: ^8 b) t) F h* f x
1.先將草蝦頭部切下、除了留一截蝦尾殼外,其餘蝦殼全剝下。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 x) f& Y( i; J, F" z
2.從蝦子的背面直切一刀,並去除沙腸。
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3.將處理好的蝦子放入裝有冰塊的冰水中冰鎮。www.ds-hk.net; k @1 e% q/ [5 D+ C
4.將所有的調味料和蒜末、辣椒末、香菜根末等混合成調味醬。
5.將草蝦攤開擺放於盤中,再淋上調味醬即可上桌。
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【備 註】
先把碎冰放入盤底後排上生蝦,不但保鮮,而且可以讓肉質更佳彈口及口感更清爽。
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