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標題: [甜品] 百香果奶酪〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-30 06:16     標題: 百香果奶酪〔已檢〕


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 細砂糖  40公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: n' ?; ?) u5 o& A' v2 S
 香草條  1小段
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B.吉利丁片  10公克 www.ds-hk.net& J8 V2 O+ d1 i4 A9 |, e+ c

6 p2 v& o  ~! J# R" Y! SC.動物性鮮奶油  250公克 + H" u! G5 e5 ]. X: l( X! U* b
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【做 法】
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1 A) N5 i. g$ a* o/ M$ \+ ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
+ Y$ ~+ x: A; n. t7 ^( U/ G3 w2 將香草條剖開,刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中,以中小火煮至約70℃,至細砂糖完全融化後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料C拌勻備用。
" e2 ?0 x( }0 T1 x. w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
. u0 _0 n& c6 G" W( v3 ?* fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
2 L1 A2 Y# t4 e3 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 J+ ]* N2 B0 u) S( \, C
4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固,食用前淋上百香果醬汁即可。

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]




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