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蛋黃  57公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* ?' B  L) w- Q+ B3 H( k1 K- h
紅酒  13公克
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【做　法】
  s% U8 p- S! ^: v% w1 將動物性鮮奶油加入冷開水使其回溫。 www.ds-hk.net2 ~2 c( a' m0 z% R9 q  w9 t
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2 把鮮奶、細砂糖、果凍粉、牛奶香精粉一起放入鍋內，加熱煮至80℃左右後熄火，再加入蛋黃快速拌勻。
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* l# t$ k' ^" {8 P* _3 繼續加入作法1的動物性鮮奶油拌勻，再加入紅酒拌勻後倒入模型中，放入冰箱冷藏即可。
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4 食用時先將紅酒布丁切成碎丁狀，再加入玫瑰花茶中一起享用風味更佳。