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【材　料】
7 h7 k" s" D8 S+ x) H) E- h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡芙麵糊材料：
' b# t' T; Y+ ~3 h1 Awww.ds-hk.net水 225公克
9 E5 N& f; k7 `2 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  50公克
* V. k- [; r0 L: r3 qwww.ds-hk.net沙拉油  75公克
) H+ ~* E5 D, S9 U8 Z3 g* _鹽  3公克
" `+ y% [. o7 U/ {; E( U1 Fwww.ds-hk.net高筋麵粉  200公克
) d- u8 }+ G8 ^/ z6 l9 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全蛋  300公克
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( N5 n' g0 X. Y* bwww.ds-hk.net菠蘿皮材料： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 {2 Z6 w7 d# _  ]' P
糖粉 85公克
% Q: b$ I9 E$ g2 Wwww.ds-hk.net低筋麵粉  175公克 ☆夜玥論壇ק/ r, b2 Z8 [6 H$ f6 [- A
奶粉  7公克
% C2 a) v$ v' Y& \☆夜玥論壇ק奶油  45公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u$ v3 ^( M* l/ {) l
白油  45公克 ☆夜玥論壇ק. `( u, s/ A' Q$ y0 e' a" _  x
鹽  1公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ A2 t" q$ ~+ ~1 ]3 K( O
全蛋  60公克
4 ^0 k9 ~" v5 F$ h; _' t2 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  www.ds-hk.net3 t# @! S% c6 g8 }* F! p& v
【做　法】
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0 ^3 P/ K: K1 T- F" b; m! A" ?0 y  A$ A( Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.鍋內放入水、鹽、沙拉油，用中火煮到油水沸騰，期間要用長木杓不時的攪拌一下，避免油浮在水面，產生油爆，水滾後續加入全部高筋麵粉混合均勻。
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) s% v, v% v' U1 p# n% c  abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 鍋子繼續加熱，一邊用長木杓不停的攪動，使鍋內的油水和麵粉拌勻，直到糊化的程度，即麵糊能和鍋底分離，即可熄火拿開鍋子。 www.ds-hk.net- o6 i" I" U1 K7 m+ @% Q1 I

  \* P' y# B! l! ]& i; [2 v- d% U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 將作法2中糊化的麵糊倒入攪拌缸中，用漿狀拌打器中速攪拌、散熱去除高溫，待麵糊溫度降至60∼65℃左右時，再將蛋汁慢慢分次加入，每次的加入都要充分混勻，待麵糊攪拌均勻後再繼續添加。
  _: h- [! N! I$ |" _( u; {☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 t$ [% y& L6 P& c* Q4 ]
4 調節作法3蛋量，讓麵糊呈現刮刀刮起時，黏附在刮刀上的麵糊呈倒三角形之薄片，而不從刮刀上滑下，麵糊表面呈現光滑細緻，則表示麵糊的濃度恰到好處。
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5.將糖粉、低筋麵粉、奶粉分別過篩備用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 n: }8 G, F% E# V9 Q
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6.將奶油、白油、作法5糖粉、鹽放入攪拌盆中，均勻拌合糖與油，用打蛋器將奶油打發呈乳白色，續分次加入蛋汁，每次的加入都要充份的攪拌使蛋汁被吸收，即為奶油霜。 www.ds-hk.net+ @, C6 R( h  j

1 a( x7 N! {0 R1 ^% w; q☆夜玥論壇ק7.將作法5的麵粉、奶粉倒在桌面上，用刮板挖出凹槽，取出作法6奶油霜放在凹槽內，以按壓的方式拌勻，不可搓揉出筋，最後整形成糰，即為菠蘿皮麵糰。 www.ds-hk.net! @) T( \) K# r

3 M# h6 v4 A$ h0 H, S8.將作法7的麵糰分割成適當的大小，壓平貼放在先前作好的泡芙麵糊上，進爐前用噴霧器距離麵糊約30cm處噴水。
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1 ^2 C' ^( p! S" Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.放進上火180∼200℃，下火180℃的烤箱中，烤焙約20∼25分鐘即可。