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標題: [甜品] 什錦水果塔 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-5-30 06:32     標題: 什錦水果塔


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低筋麵粉  170公克
1 [7 e' W( C- x/ Y, O& B☆夜玥論壇×§植物性奶油  110公克
3 ]8 B- E1 d# p- ?www.ds-hk.net細砂糖  60公克
* Y6 G: E9 C+ @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽  2公克
+ W0 p- x3 I/ z! z6 A% T- H水  40cc ☆夜玥論壇×§! Q& e! F8 c3 ^! w- \
植物性鮮奶油  200公克
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c% H* i' U6 a! N
1 取一鋼盆,倒入細砂糖、鹽、水,以直型打蛋器拌勻。
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- V: I+ r5 `8 s+ ?. Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 將低筋麵粉過篩,加入植物性奶油至作法1中用手拌至麵糰光滑,用桿麵棍桿開,再整個捲成長條狀。
# N+ x9 X% `4 q: ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
5 g7 }0 n, ?! \" @) Ewww.ds-hk.net3 將作法2以切麵刀分成每個25公克的麵糰,再放入塔模內,用手沿著塔模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,用牙籤在麵皮上面戳孔。www.ds-hk.net# t, X: F2 L( }

4 G/ E% c$ }) K: _4 o& Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 將作法3放入烤箱中層,以180度烘烤20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& O, m. i8 H  D( `
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5 取出烤好的作法4待涼,將植物性鮮奶油打發,裝入擠花袋裡,擠在烤好的塔裡,再分別放上各種水果裝飾即可。
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