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標題: [世界知味] (韓式)泡菜炒肉片〔已檢〕 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-3 06:45     標題: (韓式)泡菜炒肉片〔已檢〕


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1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
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) {: A$ T" p& \$ r/ p☆夜玥論壇×§2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。
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' D. C+ B* {$ D' k+ R☆夜玥論壇×§4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
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9 W0 |( j4 \. l, V2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油燒熱,以中火爆香蒜末和蔥段,放入梅花肉片拌炒至顏色變白,加入蔥尾、作法1泡菜段以及所有調味料拌炒均勻至入味即可。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) Y$ t* e. f' X' n- S1 ^# Q
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韓式泡菜炒肉片
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2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,以小火爆香薑末,加入作法1豬五花肉片炒至肉片散開變白。
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3.於作法2鍋中加入辣椒醬炒香,再加入作法1韓式泡菜段、蒜苗片以及其餘調味料,以大火翻炒約2分鐘至湯汁收乾即可。 + @" v& ^7 ?4 N/ Q4 ^
  

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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:03 編輯 ]
作者: enn    時間: 2009-6-3 10:18

看起來很好吃!!回家試試看!!感謝分享!!




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