[中菜] 什錦冬瓜盅

材料：☆夜玥論壇ק* w4 h& v8 I# {
•冬瓜：半個(約450公克)(選用兩端的部份)0 T7 B* @# B; B. g5 {1 _1 U: A+ u# x
•香菇：4朵最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 u1 e' _* h" C5 I) I' t
•熟雞肉：110公克
4 ]0 O# c6 h1 s% y3 @% J•金華火腿：75公克
6 o8 D' h8 u4 w& W" w$ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蝦仁：75公克, E: _9 g6 A/ w/ I
•瘦豬肉：75公克
- Y) w2 B1 `2 \" g. \•蓮子：75公克www.ds-hk.net8 k+ M. S4 k* d; \3 ?' g5 I; _( Y
•蟹肉：75公克www.ds-hk.net# `" J5 Y* K/ {" e" i& ^( I
•澎湖絲瓜：50公克(切丁)
9 Q" u; x& H! C7 {8 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•高湯：1/2鍋
2 O- N  |/ D' j5 c做法：
2 O7 Q# {0 X( \6 C☆夜玥論壇ק●把燒開的高湯倒進冬瓜內，大約裝八分滿。接著將火腿塊及雞肉塊倒進鍋內川燙一下，一起倒進冬瓜盅裡。
' n  ^6 l8 ~  o% r+ }% Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源●現在把冬瓜盅放進蒸鍋裡，約蒸十五分鐘左右。豬肉切丁。冬菇和蝦仁也都切成小丁狀。
0 W) s: ^$ g' G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●冬瓜蒸好以後，先將火腿及雞塊挑出來。所有湯料切好之後，和蓮子、蟹肉、澎湖絲瓜等湯料一起放進鍋裡，用開水川燙一下馬上撈起來，以免這些湯料的味道流失。
& w& s" Y! o9 Y+ H0 d8 F4 c  t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區●再把絲瓜及蟹肉擺在冬瓜邊緣，其它的湯料全部倒進冬瓜盅裡。最後灑上火腿屑，冬瓜盅就完成了。www.ds-hk.net& i0 V" S# |9 [
●這道菜的主要材料雖然很多，但是做法並不複雜，只要把冬瓜盅及裡面的什錦湯料準備好，就可以做出味美、外觀搶眼的什錦冬瓜盅了。