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奶油 250公克 ☆夜玥論壇ק! R( t) M5 K& [$ |7 L& n5 A* @& m
糖粉 140公克
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中筋麵粉 300公克
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伍寶果 100公克
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+ J7 X' V9 x. |. }+ [1 h% \☆夜玥論壇ק1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。☆夜玥論壇ק2 Q$ V- n4 i, ?$ T6 p( o8 N; H
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2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。☆夜玥論壇ק2 r) |* L) y0 a4 Z- ]
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3.繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、小蘇打、伍寶果於作法2中攪拌均勻，即為麵糊。
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4.將麵糊放入擠花袋中，再將麵糊擠入橢圓形的模器後撒上伍仁果，以上火180℃、下火140℃烤約25分鐘。
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7 n% `6 p1 f5 R) n- v8 y/ x' Lwww.ds-hk.net烘焙火力：上火180℃、下火140℃www.ds-hk.net9 A+ q+ ~: G8 h3 i4 b3 ^
烘焙時間：25分鐘
4 ^3 V2 O( g* {( ?0 A4 i☆夜玥論壇ק數量：25個（每個約30公克）