☆夜玥論壇ק2 K* a0 X3 J4 g1 S6 }4 {2 q* y
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【材　 料】
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) _* `, v& {+ k( D材料1：
! S" f3 Y: r6 R* B" S  O7 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源杏仁粉 80公克
7 N& y8 k/ Q5 @4 jwww.ds-hk.net純糖粉 150公克
1 d' |7 W9 G9 E% Y% z  Twww.ds-hk.net材料2：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: p8 N; k8 r- \" j& C3 J6 G" _! k
蛋黃 4個
( a- }3 b7 F1 `: B. j) owww.ds-hk.net蛋 1個
  L8 ]; r  Z2 l4 _$ D! V3 i2 @8 c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料3：
* z$ H6 I" K- P. w: v3 \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉 90公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) f- D, q1 m: c
材料4：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 K$ H  H* t. r6 [
蛋白 4個
8 D. f: S1 R2 |3 L☆夜玥論壇ק細砂糖 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ Y$ G: n6 e# `. R4 f' R! k
餡料1：
! A6 t/ u- x2 S6 `www.ds-hk.net牛奶 150公克
3 l5 s5 k, r; O6 u! |2 x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 1個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 M6 \' {  c! U$ x( ^7 E* a
細砂糖 80公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 n. Q0 L  c: g6 u8 g& [4 @
餡料2：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ?/ g* b8 k& ?4 J( }
即溶咖啡 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ o1 ^; a7 q4 u8 w) G. S
餡料3：www.ds-hk.net5 j% r9 r( t) t2 Z
吉利丁片 6片 www.ds-hk.net  b- V) W+ I7 O8 E
餡料4：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?$ E3 @- L3 K
咖啡酒 1大匙 www.ds-hk.net. B& X% Y/ v& Y8 V) t: t$ ~% X
餡料5：
8 N3 b2 p7 Q4 t" p1 d7 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶油 250公克
1 o. ]. Y6 J3 Q# @☆夜玥論壇ק淋醬1：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- x6 \; G. X/ D+ d/ t5 @0 h" }; G
水 250公克
7 X; b. Q* ?. \www.ds-hk.net細砂糖 30公克 ☆夜玥論壇ק8 p* S7 \9 q* |& U; _" e- E
淋醬2：www.ds-hk.net: N: b' a6 d" }6 U, S$ r
義式濃縮咖啡 40公克
$ S7 K3 v# v) J5 V# J; g! \' q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區淋醬3：4 o  @2 a( P8 [% T$ E- L
吉利丁片 3片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. i- ?# Q! B) Y3 ?
淋醬4：www.ds-hk.net1 S1 n3 o0 x; P. p0 Y
鮮奶油 40公克
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; u; h! w/ V* h- u4 N; M; n9 l% gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做　 法】 www.ds-hk.net% ?9 _+ f! n# U, ^6 l" W3 \
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1.將材料1∼3一起拌勻備用，將材料4拌打至濕性發泡，再與前項材料混合拌勻，即可倒入模型中抹平入烤箱以200℃烤約5分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 t4 \6 `: m6 c0 O7 r. h
2.餡料3的吉利丁片先泡冰水備用，將鮮奶油250公克打至6分發備用。 ☆夜玥論壇ק1 }  j8 {3 z& D8 m2 C
3.將餡料1混合拌勻，以隔水加熱的方式邊煮邊拌，煮至約80℃即可離火，加入即溶咖啡拌勻後，再將瀝乾水份的吉利丁片也加入融化拌勻。
; k3 B/ G4 [; ~8 M4.作法(3)材料置於冰水上拌打至材料凝稠，即可加入咖啡酒拌勻，之後再將作法(2)中6分發的鮮奶油也加入拌勻，冷藏至稍硬後即為摩卡慕斯餡。 ☆夜玥論壇ק( O4 r6 J4 D0 D4 B
5.淋醬材料中的吉利丁片浸泡冰水備用，將淋醬材料1煮開，加入濃縮咖啡拌勻後，再加入擠乾水份的吉利丁片拌勻，最後再將鮮奶油40公克亦加入拌勻即為淋醬。
; \5 q0 n  E) G9 {☆夜玥論壇ק6.將蛋糕橫切成2片，1片鋪放於模型底部，倒入一層摩卡慕斯餡抹平後，再鋪上一層蛋糕片，接著再倒入一層摩卡慕斯餡，抹平後即可入冰箱冷凍至凝固冰硬。
( g. Z7 i- \/ _& l" h8 i7.食用前再淋上淋醬，待淋醬稍凝結後即可脫模切塊盛盤食用。
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, i4 Z( z2 M$ \6 I% G& Z4 i$ s☆夜玥論壇ק
' k  |: E+ ]2 a( l☆夜玥論壇ק【備　註】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 d& G3 r5 |# Q6 P* ^" E) V
動物性鮮奶油口融性較植物性鮮奶油佳，而且不含糖，較適合於製作甜點類，植物性鮮奶油則適合於製作蛋糕鮮奶油裝飾。