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【材 料】
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豬腳 900公克 4 G* z0 S |6 Q" n
水 800㏄ ☆夜玥論壇ק$ K! m) s6 d% E0 B" H
藥膳：
當歸 1片
川芎 3片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Q h. M$ z" k8 O- t
黃耆 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ D' }9 e# |( l8 j ^7 U j
熟地 1/2片
桂枝 少許
蜜甘草 3片 www.ds-hk.net& b0 X+ e' [2 R& v; l/ v- ?* h( k+ Q/ V
蔘鬚 15公克
黑棗 3個 & B. Q D! [# `* K; g
紅棗 5個
枸杞 10公克 ☆夜玥論壇ק) p1 f. V, @7 I& R( v8 k7 s3 v
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【調 味 料】 www.ds-hk.net8 r B! D% i5 [+ ?
米酒 300㏄ www.ds-hk.net7 b. A. u" R G: c# x
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【做 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ G/ X: ^ w4 J& k2 e7 ^
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1.把豬腳洗淨後，放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出泡冰水待涼，備用。6 Q4 q o, p! {4 \: r3 w0 x
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2.把所有藥膳材料以清水洗一下，瀝乾水分，將當歸、川芎、黃耆、熟地、桂皮、蜜甘草放入棉布包中綁好。
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3.準備一傳統電鍋，內鍋放入作法1的豬腳與作法2的藥材包，再加入蔘鬚、黑棗、紅棗與米酒，外鍋加2杯水，按下開關煮至開關跳起，再燜約10分鐘。
4.打開作法3的鍋蓋翻動一下鍋內材料，接著加入枸杞，外鍋再加2杯水，按下開關再煮至開關跳起，續燜約10分鐘即可。