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標題: [西菜] 水晶雞肉凍 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-5 07:30     標題: 水晶雞肉凍


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薑 50公克
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水 800㏄ www.ds-hk.net( M  L! X3 e; p4 V7 m2 K
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紹興酒 1茶匙 4 Z( x- c, y( e! z
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3 A% _( J9 j5 v3 i0 e/ K; E. Fwww.ds-hk.net1.將無骨雞胸肉洗淨,與水、雞粉、薑、蔥放入電鍋中燉50分鐘。
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; T: u  Y! k& T( {' _4 g2.取出作法1中煮熟的雞胸肉,以手撕成小塊放入大碗中;洋菜粉加少許水調開備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A6 Q$ S  ~& _0 K7 c+ G! y2 S0 Z
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3.將作法1電鍋中的薑、蔥取出,將所有調味料倒入與雞湯一起拌勻,再倒入作法2的洋菜粉水調勻。☆夜玥論壇×§2 e0 C( L( l7 P3 I3 `+ b# C' J% o

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1 @' ]2 x3 o" ~☆夜玥論壇×§5.食用時從冰箱取出,倒扣於盤子上,搭配沾醬食用即可。





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