【材 料】
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田雞腿 4支 ☆夜玥論壇×§$ o& |; k1 A$ ]" h' b
蒜末 5公克
巴西里末 1/4小匙
【調 味 料】 ☆夜玥論壇×§" T7 j3 B; m- c1 W9 C2 o7 M
白酒 30㏄
鹽 少許
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【做 法】
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1.在美國帕路亞七層鋼平底鍋中以小火熱鍋,放入田雞腿煎熟。
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2.再用美國帕路亞七層鋼平底鍋冷鍋放入蒜末炒香。☆夜玥論壇×§# X' i9 k+ n2 n
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3.於作法2鍋中加入巴西里末和白酒煮至滾後,起鍋淋在作法1的田雞腿上即可。
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