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【材　 料】
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  [, u, ]& d6 `! ^* `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 192公克
# X* Z; n. C* W+ i2 Cwww.ds-hk.net新鮮酵母 12公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& a" b. B! Q; ]# `
水 115㏄
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+ @% y* m9 j4 C( S! j細砂糖 93公克
+ u3 v& w1 k7 H' a& e+ z# `& Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蛋 30公克
) o3 k6 _- L) v  uwww.ds-hk.net奶水 48㏄
' F2 Z7 w3 R+ e8 ?  Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 62公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v8 g3 d1 t% K6 L; Q2 R9 j
抹茶大理石片 500公克 - `5 P- S$ ?( ~8 o0 L7 C
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紅蘿蔔 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ~0 Z; d: L/ j3 s# q( p9 J" D: A
細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l% a; q. B9 l  n% a* V4 t
麥芽糖 30公克
1 C  H* I+ L$ B8 x6 n: T5 T# w& j水 100㏄
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+ t- u1 L* O8 s5 O. B【做　 法】
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$ U$ K2 o2 U# G0 q1 e1 T: f1.將配方中除奶油外的所有材料全部置入攪拌缸中。以勾狀拌打器，先用慢速拌勻，再用快速攪拌成麵糰拾起階段。成糰後，續加入奶油，再繼續攪拌，使奶油與麵糰充分融合，至麵糰光亮，拉開有筋度的完成階段。取出前可加一點沙拉油（或橄欖油）較容易取出。☆夜玥論壇ק- R" ]/ k, c6 Z5 S. W. [- J  G

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3..麵糰展開比大理石片大兩倍後，中間鋪上一片大理石片。麵糰四角向內摺使接縫處密合。約1公斤的麵糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一層高筋麵粉，麵糰展開時才不會破皮。
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+ D' |& B: c4 s( O# R4.將包裹好的麵糰桿開，桿長成原來的三倍長。將製作中沾黏到的高筋麵粉刷除，以避免影響品質。桿開後折三折。蓋上塑膠袋靜置鬆弛約30分鐘後，放入冷藏90分鐘。
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5.將細砂糖、麥芽糖、水混合均勻，加熱煮滾後，加入去皮切丁的紅蘿蔔，煮約1分鐘後熄火，續悶約5分鐘後撈出。
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6.將麵糰桿成長30公分、寬20公分、厚1公分，將30公分一端朝向自己，表面鋪上作法2紅蘿蔔丁後，由上下兩頭分別往內捲起，再平均切成5段。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% J/ _& H- j' |5 Z5 N4 `6 L
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7.將作法3以溫度38℃、濕度85%進行最後發酵約35分鐘。
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