Board logo

標題: [甜品] 核桃瑞士捲 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-6-6 22:01     標題: 核桃瑞士捲

材料:
2 F: Z# y# `8 C1 b5 w: w$ n☆夜玥論壇×§1.低筋麵粉88g 2.蛋240g 3.沙拉油1/5杯 4.細砂糖120g 5.奶水1/3杯 6.香草片3片 7.泡打粉1/4茶匙 8.核桃仁.50g 9.杏仁片適量(以各人口味酌量) 
6 N( B- {! V6 V9 n0 t5 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
; r- E6 o9 W/ T5 ^- qwww.ds-hk.net作法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \  i4 e9 N, Q" e
步驟(1).混合麵粉、泡打粉一起篩過。☆夜玥論壇×§/ v7 Z/ |: T5 t1 [* i3 z

5 R! F3 l: f2 Xwww.ds-hk.net步驟(2).將核桃仁先切丁,再將調好之蛋糕糊拌入核桃丁拌勻後倒入舖紙的方形烤盤內,再灑上杏仁片,放入烤箱,以121℃ 烤約30分鐘後,改149℃烤10分鐘,取出待涼,撕掉紙。☆夜玥論壇×§" {' v& a; \5 r0 S

1 Q. D' k# C* s# F) n  p$ u+ i☆夜玥論壇×§步驟(3).在桌上舖一張紙,將有杏仁片的一面朝下貼在紙上,上面噴上蘭姆酒,塗上鮮奶油,將紙及蛋糕往前接,捲成一圓筒狀固定約 十分鐘,將紙除去。




歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/) Powered by Discuz! 6.0.0