[中菜] 破布子炒蛋

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九層塔 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. p  n$ T1 p. ]' Y2 [& W+ `: W
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糖 1/2小匙
4 r6 F" {6 t, a2 D& R2 |1 k" k! j* B雞粉 少許
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香油 1/2小匙
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+ `1 d" o4 u! R( J* hwww.ds-hk.net1.將醃破布子剝小塊；雞蛋打散成蛋液；九層塔取嫩葉後洗淨，備用。☆夜玥論壇ק6 k* M5 o+ O9 _
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2.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，先將蒜末入鍋爆香，再加入作法1的醃破布子塊炒香，依序加入糖與雞粉拌炒均勻。
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6 h" Q7 F0 G9 t/ ^www.ds-hk.net3.於作法2中加入作法1的蛋液續炒，邊炒邊加入九層塔葉、米酒、香油炒勻即可。