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里肌薄肉片 300公克
茄子 1條
秋葵 3條
胡椒 少許 ☆夜玥論壇×§( |& A/ [8 O! P$ O
鹽 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 H" m E2 R+ ? D. h
醬汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# b' V) B' r; C+ y3 C0 w+ C8 }
醬油 36㏄ www.ds-hk.net; p" G0 H Y6 w* d e5 H! e1 Y. `
糖 20公克
酒 30㏄
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【做 法】 ☆夜玥論壇×§4 X* ~( _# C3 U7 o: h3 h$ Z, M
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1.全部醬汁材料混合均勻,放入鍋中煮至沸騰,備用。
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2.里肌薄肉片攤開,灑上胡椒、鹽,備用。
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3.茄子從中間剖開,將帶皮那面放入滾水中汆燙至軟,撈起切段擺盤備用。
4.秋葵放入滾水中汆燙至外表呈翠綠色時,撈起,立即浸泡冷水備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 A% J7 B6 [3 a: H+ ?. \
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5.熱一平底鍋,倒入適量沙拉油,放入作法2的里肌薄肉片以?火煎至兩面上色時,淋上作法1的醬汁煮至入味,將肉片盛入作法2有茄子段的盤中,於肉片上方放置作法4的秋葵即可。
【備 註】 / G5 v: Y! r5 k8 j/ |6 M) f3 R
如果想吃日式口味的人,可以將材料中的糖替換成味醂36㏄。
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