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[甜品] 三角鬆餅

三角鬆餅

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1.依雞肉酥作法將起酥麵皮完成。 9 `( U/ V' r2 C! X/ y: [+ B6 a% V/ T( u  W

, c* e* h7 y0 v& A( Pwww.ds-hk.net2.將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。 ☆夜玥論壇×§- R) h& y* L6 m

" `5 Y: i: k6 K' S, p) a6 @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液,然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側,以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。 6 A. [6 ]$ m: L' f5 }
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4.麵皮對折成三角形後,於表面刷上一層蛋液,再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀,以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p2 f+ ~! U& O3 r5 E

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刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面,否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) W0 k! F( Q/ g) C5 `' L
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