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【材　 料】
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派皮1：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 S- p2 w8 k1 X, s/ u, l( ]- h1 e, U
冰水 35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 [/ s' r$ O/ N. U. R! |) `; r2 p
鹽 1/2小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 w4 b! V( x+ I, G2 b
細砂糖 1大匙
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派皮2：( Y+ y( Y( f6 }) |
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高筋麵粉 35公克
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藍莓醬 1/2罐 * F, M& ?! \! D, D  O

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1.依照檸檬布丁派作法(1)做好派皮麵糰，並分成底層派皮150公克及上層派皮100公克備用。
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2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小，底層派皮鋪蓋在派盤上後以手按壓整形使派皮與派盤貼合。
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' f; r' c$ a! u3.將藍莓醬倒入模型中做為內餡，表面抹平。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# a- B4 }" x) |' F
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4.將上層派皮桿平，切成每條約1公分左右的長條，再間隔排在作法(3)材料上，派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約12∼15分鐘即可。
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【備　註】
/ Y! s7 g" {- y7 F- V; e2 W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區欲測試派皮是否烤熟，只需搖動烤模，若派可以脫離烤模而移動，即表示烤熟。
1 k9 y# _$ n: m' r. B4 E* T, k9 \藍莓派出爐後必須等到完全冷卻再放入冷藏，才不會因收縮太快而使成品變形流失水份。