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1.將紅、黃甜椒和青椒、洋蔥切絲備用。www.ds-hk.net% R! O4 H: {4 g: [1 G' _
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2.取一鍋中放入橄欖油，以中火炒香作法1的材料約1分鐘。
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4 O9 d7 N+ S  X7 Ywww.ds-hk.net3.將蛋打散於碗內，加入作法2炒好的材料以及雪佛瑞特乳酪片、鮮奶、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻。
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4.取一平底鍋放入橄欖油，以小火加熱後再倒入作法3的蛋料，煎至兩面熟即可。