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標題: [中菜] 清蒸蘿蔔豬肉卷 [打印本頁]

作者: chembioorg    時間: 2009-6-11 14:33     標題: 清蒸蘿蔔豬肉卷

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原料:
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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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' g9 d9 p, z5 fwww.ds-hk.net鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量,蛋清一個。
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做法:
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1、將豬肉攪成肉餡,加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ Q9 o! [) z- P9 X' q( V

* z* x# P/ O: b4 o4 X3 d+ ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可,去皮。
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3、用切片器切成長的薄片,如果你刀功好就自己切吧!0 l' Q! r/ ]0 ?. n% U( E6 D

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4、切好撒鹽抹均勻,待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可,用清水洗去鹽分。
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, @$ E+ f% K, ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5、取一片蘿蔔,薄薄抹上一層生粉。www.ds-hk.net- ^  q9 ~# q, D8 ^
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6、將肉餡擺上,大約2/3處。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* e4 n! [4 E+ |; W7 K3 N* H  x

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" G. D% Y; O& l' X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7、卷起,用牙簽插住,以防散開.
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8、沸水蒸10分鐘即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! ^! k8 P7 w0 y" s: i
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這道菜非常爽口.不會油膩.大家有興趣的回去試試.




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