泡麵絕對沒有防腐劑(用在食物上太危險),但有抗氧化劑,☆夜玥論壇ק6 e4 O% D/ i' O+ ], W, k) O
一般而言,麵的本身是乾燥(真空吸水)所以,大略都沒有添加,問題就出在調理包,為防氧化而添加抗氧化劑!所以,最理想的泡麵方式如下:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: w) Y+ F/ V* c1 @; e
A. 先將水煮沸騰,加入適量調理包,煮沸三分鐘以上(抗氧化劑在連續三分鐘以上的煮沸下會分解)
B. 再依個人習慣加入蛋(唯一營養)或是青菜等.....
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C.至於麵,用煮的或是泡的都可以,安全問題倒可放心!
泡麵還有很多油呢, 如果不怕煩的話, 煮泡麵時先不要下調味包,
先煮泡麵煮沸三分鐘以上, 把水倒掉, 用冷水泡一下(水越冰越好), 再把水倒掉, 加入熱水調味包蛋或青菜
煮沸便可
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