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標題: [甜品] 脆煎蓮藕餅 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-13 06:29     標題: 脆煎蓮藕餅

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1.蓮藕粉與細砂糖拌勻,裝入鋼盆中備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- X' S  h  N3 [. K0 R

' c9 w; m1 S1 {. Z* iwww.ds-hk.net2.取鍋燒水至滾沸時,慢慢沖入作法1的.蓮藕糖粉中,拌勻成粉漿。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N1 i9 y; r! l7 W
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3.桌面灑上少許澄粉,將作法2的蓮藕粉漿倒至桌上揉勻成糰狀,如會黏手可添加少許澄粉,揉至麵糰不黏手時,平分成約一口大小的小糰狀數粒,再將小麵團全部整壓成餅狀,放入蒸籠中蒸約5分鐘至呈現透明狀即可取出待涼。
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4.熱油鍋,放入作法3的蓮藕餅,煎至二面皆酥脆即可。





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