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標題: [甜品] 葉子派 [打印本頁]

作者: lilyyu    時間: 2009-6-13 06:37     標題: 葉子派


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1.將千層派皮桿平至0.5 cm厚,用模型切出葉子形狀,兩面沾上些許的細砂糖,用桿麵棍桿壓一下讓砂糖稍微陷入派皮上。
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% b. q# c4 k8 pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
$ g$ Z) u2 u! g' A1 @; }5 Ywww.ds-hk.net2.將冰硬的奶油用桿麵棍敲打成長方形厚片。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V4 P) C, C3 K+ I* d) y0 E
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3.將冰箱的麵糰取出,桿開成奶油的兩倍大,把奶油放置於中央包好,麵糰的接縫處需捏緊。(奶油最好與麵糰相同軟硬度) ! {; m3 }0 k+ O6 ~+ I" L

6 a! @2 R% w6 W2 S! V( @3 ~! i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.用手將奶油壓向四方,使其分佈均勻,將包入奶油的麵糰桿開成長方形 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 G1 V: P: `1 g& y7 U6 Z4 s
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5.摺疊三折後再桿開成長方形
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6.重複作法4與5,五次(一共3折×6次) ☆夜玥論壇×§8 L0 \4 E  V3 n  B. d/ G
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【備 註】
+ s3 k& p4 ^2 X1 zwww.ds-hk.net成品數量:36㎝*27㎝烤盤 (一般家用烤箱用烤盤大小) 2塊





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