【材 料】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 \) l$ |+ K! ~4 P) ?6 @& n8 D
A.細砂糖 120公克
水 適量
鹽 少許 www.ds-hk.net: X2 K Z7 i! O* `. m) a6 [0 d2 O
B.動物性鮮奶油 200公克
全脂鮮奶 400公克 www.ds-hk.net& I" c% K4 K& Z* ]6 N. |
C.細砂糖 10公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ `& X. L& A& R& C5 _3 [9 |% Z" z
肉桂粉 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 ]0 \/ j2 ^: i# f
D.全蛋 2顆 www.ds-hk.net% r' L/ n; |5 J0 W! X1 Z) y- B' q
蛋黃 2顆
E.波本威士忌 55公克 ) v4 o) T8 X# ~. v' ]6 \$ k; f/ Z+ ~
肉桂粉 少許 2 S7 D- K4 `) N& O+ [
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【做 法】 www.ds-hk.net- N N R9 y$ ~% k
1.所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n I% ~2 C& ~: {( }
2.所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。☆夜玥論壇×§. j# p, {9 A/ \
3.將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
4.烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
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