* n$ l W! [, Z* ~7 M$ y3 x; }
【材 料】 + l |$ F' B0 ^4 c4 y- m* m
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ r: t, Y$ n; n4 A0 Q$ I7 d- N
塔皮:
低筋麵粉 230公克
奶油 120公克
糖粉 55公克
蛋 50公克
餡料:
牛奶 150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' Y/ T B- a) Y' C8 d
卡士達粉 80公克 ☆夜玥論壇×§4 D2 T1 p6 M6 S
打發鮮奶油 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 `$ Q# l6 N# |, q$ c
南瓜泥 300公克
www.ds-hk.net$ _9 S- k1 n% J) N5 l
【做 法】
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v3 R1 I& w& Z7 i' h
1.塔皮製作:先將低筋麵粉過篩,備用,再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀,再將蛋分2次加入拌均勻後,把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。☆夜玥論壇×§% r' O( ]# C/ w0 `( C! H
2.將作法1拌勻的塔皮麵糰,分割成25公克後,捏入塔模中再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火190℃烘烤約15分鐘後,即取出冷卻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( V, P2 ~% y3 I" t5 ?9 d7 H2 F: _
3.將餡料中的牛奶與卡士達粉一起拌勻後,再加入打發鮮奶油攪拌均勻後,再加入南瓜泥拌勻即成南瓜餡。www.ds-hk.net6 C; u- i' w7 o! m1 [$ F# J
www.ds-hk.net$ n- u1 v, m1 Y7 d6 F! X
4.準備一個乾淨的擠花袋,將作法3做好的南瓜餡放入擠花袋中,再擠入作法2已冷卻的塔皮中,即完成。
歡迎光臨 ☆夜玥論壇×§ (http://www.ds-hk.net/) | Powered by Discuz! 6.0.0 |