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標題: [西菜] 漢堡排 [打印本頁]
作者: chembioorg    時間: 2009-6-18 14:52     標題: 漢堡排


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豬絞肉 250公克 ( G  v4 B. m% u! Q8 J0 `( O
洋蔥末 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v2 |5 p$ P: y
紅蘿蔔末 40公克
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薑末 5公克
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1.將所有材料和調味料放到容器中拌勻，摔拌至豬絞肉有黏性後靜置約15分鐘。
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2.將作法1豬絞肉依序整型成小漢堡排，備用。
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3.取一平底鍋，加入少許沙拉油燒熱，放上小漢堡排煎至兩面上色，以中小火煎至熟透即可。



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