標題:
[日本菜]
清爽不膩的日式姜燒肉
[打印本頁]
作者:
s021084
時間:
2009-6-23 20:55
標題:
清爽不膩的日式姜燒肉
6 G: ~' N+ Z( r5 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
「
日式姜燒肉
」這個菜是一款日本口味,日本菜呢,大家都知道較清淡,即使是葷菜,也不膩。日本菜的調味料也較為簡單,突出的是食物本身的味道。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e; C9 P7 e7 u m" U2 X$ Z
; n9 z* L" v' ?☆夜玥論壇ק
日式姜燒肉材料:
3 g d' `% _+ c) z. hwww.ds-hk.net
豬裡脊肉片(燒肉用)
9 C: {! O- l: q3 m" ~, r, V
姜絲
4 K: B/ J2 O) z; C! {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
青椒
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x$ x- S8 A. M. r* R7 [- k
豆角
% Q7 i9 `9 n" e: \" o
小西紅柿
+ b, ]. q. G4 _- J' h
% E( H( }- m8 O9 ^☆夜玥論壇ק
日式姜燒肉調味料:
9 B3 ]: p, ~8 N, e' m {1 C☆夜玥論壇ק
醬油
" ?' @% m M1 `' Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
味醂
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g6 \: O1 _1 R* Z& i
米酒或料酒
☆夜玥論壇ק& l8 ^- t0 `% A1 U& ?6 u- p& K. i( B
姜泥
' J: T" }8 G. W+ w+ D1 Y' j% F. ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
糖
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G+ r y4 _- n- o3 S$ I" c
鹽
www.ds-hk.net, v9 Q1 X5 H& o8 k8 s" E( X
( L3 S5 ^) f( x+ _; ~; _
日式姜燒肉做法:
3 k$ G6 O$ j0 g& A' z& O$ x3 u
1、肉片為防縮,在肉片用刀背拍松,有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。
, m5 F% x) [; I6 q8 B+ L/ O
2、平底鍋不放油,或薄薄的一層油,防沾鍋,小火兩面煎變色盛出。
9 g- {# m7 b2 N+ U5 x& y8 y( c☆夜玥論壇ק
3、另起一鍋,炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( Y$ }% U! K- Y. Z
4、炒鍋小火,加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁,煮好的汁澆在煎好的肉片即可。
4 K# k1 G5 K* a8 x0 L# c2 t& C- {
5、小番茄切半,裝飾即可。
/ l8 D6 Q( [1 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
8 s# U0 ?( t# p5 A# {* }) Ywww.ds-hk.net
貼心小叮嚀:
% Y) H! h: W+ S1 q! k: E
在這道菜裡,味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
" }+ t8 d5 {; c j( g) H9 _6 s0 G3 s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
www.ds-hk.net# Z8 d2 [ M0 u* D- {* D
[
本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:56 編輯
]
歡迎光臨 ☆夜玥論壇ק (http://www.ds-hk.net/)
Powered by Discuz! 6.0.0